Huel ist ein Mahlzeitenersatzpulver für vielbeschäftigte Menschen, die nahrhaftes Essen für unterwegs wünschen. Aber ist es tatsächlich gut für Sie?
Die Marke Huel gibt es schon seit einiger Zeit, nachdem sie zunächst bei allen, von Models über Militärangehörige bis hin zu Bodybuildern, an Popularität gewonnen hat. Aber sind Huel-Mahlzeiten (Hallo, heiße und herzhafte Auswahl ), Shakes und Riegel tatsächlich gut für Sie? Und können sie tatsächlich beim Abnehmen helfen , wenn das ein Ziel ist, auf das Sie hinarbeiten ?
Basierend auf dem Prinzip, die Ernährung auf das Wesentliche zu reduzieren , empfinden viele Menschen Huel als günstiger und einfacher als das Essen normaler Mahlzeiten – einige behaupten sogar, dass sie aufgrund der Nährstoffzusammensetzung allein von Huel leben könnten. Mittlerweile bietet das Unternehmen auch Proteinshakes in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen an. Es sollte also wirklich für jeden etwas dabei sein!
Aber bevor Sie sofort anfangen, zwanzig Beutel dieses magisch klingenden Huel-Pulvers oder dieser Huel-Lebensmittel in Ihren Warenkorb zu legen, sollten Sie bedenken, dass es auch Online-Foren voller „Hueligans“ gibt, die von anfänglichen unangenehmen Nebenwirkungen berichten. .
Wie nahrhaft ist Huel? Hilft der Mahlzeitenersatz in Pulverform wirklich beim Fettabbau ? Und sollten Sie darüber nachdenken Richtige Mahlzeiten gegen einen Huel-Shake austauschen? Wir haben eine erfahrene Ernährungsberaterin um ihre Meinung gebeten.
Huel-Rezension
Was ist Huel?
Das Wichtigste zuerst: Was ist Huel? Huel ist eine Marke für nährstoffreiche Lebensmittel in Pulverform – mit anderen Worten: Human Fuel . Erhältlich in Pulverform oder als Fertiggetränk, Energieriegel oder jetzt auch in Mahlzeiten: Die Idee hinter Huel ist, dass es alle Nährstoffbedürfnisse des Körpers decken könnte, wenn man auf eine Ernährung umsteigen würde, die ausschließlich auf dem Getränkeprodukt basiert.
Ursprünglich startete die Marke nur mit ihrem „Just Add Water“-Shake, bietet mittlerweile aber auch eine Reihe warmer Mahlzeiten (z. B. Mac and Cheese, thailändisches grünes Curry und mexikanisches Chili) als Teil ihres Huel Hot and Savory-Sortiments an .
Zu den Hauptzutaten des Getränks gehören Haferflocken, Sonnenblumen, Leinsamen, Kokosnuss, Reis sowie Nahrungsergänzungsmittel mit Vitaminen und Mineralstoffen. Aminosäuren werden ebenfalls auf natürliche Weise aus den Inhaltsstoffen gewonnen – und da es sich um ihr Originalprodukt handelt, werden wir hier hauptsächlich darüber sprechen.
„Ernährungsphysiologisch ausgewogene Lebensmittel in Pulverform wie Huel können ein praktischer und nützlicher Mahlzeitenersatz sein, wenn es aus irgendeinem Grund schwierig ist, mit anderen Lebensmitteln eine ausgewogene Mahlzeit zuzubereiten“, erklärt die registrierte Ernährungsberaterin Helen Gardiner . „Denn wenn wir es eilig haben, sind sie einer Mahlzeit aus praktischen Snacks vorzuziehen, die möglicherweise nährstoffarm und reich an Fett, Zucker und/oder Salz sind.“
Wie viele Mahlzeiten pro Tag könnten Sie durch Huel ersetzen?
„Das hängt natürlich von der Person ab – ihrem Lebensstil, ihrer Fähigkeit zu kochen, ihrem Zugang zu gesunden, nährstoffreichen Lebensmitteln, ihren Essgewohnheiten und den Gründen, warum sie ein Mahlzeitenersatzprodukt verwenden möchten“, rät die Ernährungsberaterin.
„Ich würde vorschlagen, dass es bei Bedarf für bis zu ein oder zwei Mahlzeiten pro Tag , vielleicht ein paar Mal pro Woche , als Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung verwendet werden kann. Aber ich würde wahrscheinlich empfehlen, es viel seltener zu verwenden.“ wenn möglich.“
Da jede Mahlzeit eine Portion mit 400 Kalorien enthält, empfiehlt Huel, die Mahlzeiten ein- bis zweimal am Tag auszutauschen, erklärt jedoch, dass einige Kunden sich bei der Ernährung auch ausschließlich auf ihre Produkte verlassen, da sie der Meinung sind, dass dies für sie funktioniert. Was Letzteres angeht, würde die Ernährungsberaterin Helen dies jedoch nicht raten und einen Artikel zitieren, der darauf hindeutet, dass die längere Einnahme von Huel angesichts der erheblichen Mengen an Omega-3-Fettsäuren in manchen Fällen zu bestehenden Gesundheitsproblemen beitragen könnte.
Psychologische Gründe sind ein weiterer wichtiger Grund, weshalb der Ernährungsberater es für nicht ideal hält, sich bei einem Großteil der Nahrungsaufnahme auf Huel zu verlassen. Während Helen anerkennt, dass es möglich sein kann, körperlich gesund zu bleiben, wenn man nur Huel konsumiert, „würde ich dies nicht empfehlen, da es bedeuten würde, dass wir auf den Genuss der großen Auswahl an anderen nährstoffreichen Lebensmitteln verzichten müssten, die uns zur Verfügung stehen.“ die sozialen und emotionalen Vorteile des Essens mit Freunden und der Familie.“
Was ist die Huel Black Edition?
Kurz gesagt, es hat einen höheren Proteinanteil und weniger Kohlenhydrate – der Unterschied zwischen Huel Powder v3.0 und Huel Black liegt in der Aufschlüsselung der Makronährstoffe: Letzteres enthält im Vergleich zu Ersterem etwa 50 % weniger Kohlenhydrate und 33 % mehr Protein. Es ist außerdem glutenfrei. Eine 400-kcal-Mahlzeit von Huel Black Edition enthält eine ausgewogene Makroaufteilung von 17:40:40:3 (Kohlenhydrate, Fett, Proteinfasern) und 26 essentielle Vitamine und Mineralien, während Huel v3.0 immer noch 400 kcal enthält pro Mahlzeit hat eine Makroaufteilung von 37:30:30:3 (Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Ballaststoffe) bei gleichem Vitamin- und Mineralstoffgehalt.
So beginnen Sie, Huel in Ihre Ernährung aufzunehmen
Die erfahrene Ernährungsberaterin Helen Gardiner gibt ihre Ratschläge zu Best Practices, wenn Sie mit dem „Huel-Verzehr“ beginnen möchten, und beleuchtet, wie Sie mit der Aufnahme von Huel in Ihre Ernährung beginnen können …
1. Prüfen Sie, ob es geeignet ist
Ob Huel das Richtige für Sie ist, hängt nicht nur von der Ernährung ab, rät Helen. „Das Ersetzen von Mahlzeiten durch ein Produkt wie Huel auf exklusiver Basis kann zu Problemen mit dem sozialen oder emotionalen Wohlbefinden führen und sollte nicht empfohlen werden“, stellt sie fest und fügt hinzu, dass Lebensmittel nicht nur „menschlicher Treibstoff“ sind – der Verzehr einer ausgewogenen Ernährung bietet jede Menge Vorteile gesunde Ernährung (einschließlich einer großen Auswahl an Lebensmitteln aus allen Lebensmittelgruppen). Es kann bei allem helfen, von der Reduzierung Ihres Risikos für bestimmte Krankheiten bis hin zur Unterstützung Ihres Schlafzyklus. „Allerdings spricht nichts dafür, dass ein Produkt wie Huel nicht in die ausgewogene Ernährung aufgenommen werden kann“, bemerkt Helen.
Gerade für Veganer könnte Huel eine gute Möglichkeit sein, für eine ausgewogene Ernährung zu sorgen. „Für diejenigen, die sich vegan ernähren möchten , ist Huel eine gute Quelle für Protein , Vitamin D und B-Vitamine. [Diese] sind in einer Portion Huel in guten Mengen enthalten, können aber in einer veganen Ernährung fehlen.“
2. Wählen Sie das richtige Produkt für Sie
Huel Pulver v3.0 besteht aus einer Aufteilung der Makronährstoffe im Verhältnis 37:30:30:3. Das bedeutet, dass 37 % der Energie aus Kohlenhydraten, 30 % aus Fetten, 30 % aus Proteinen und 3 % aus Ballaststoffen stammen.
„Der Körper bezieht Energie hauptsächlich aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen, und diese wird normalerweise zu etwa 50 % aus Kohlenhydraten, zu etwa 35 % aus Fett und zu etwa 15 % aus Protein aufgeteilt“, erklärt Helen. „Es ist jedoch nicht ungewöhnlich, dass Menschen einen höheren Anteil an Energie aus Proteinen und einen geringeren Anteil aus Kohlenhydraten zu sich nehmen, sodass die unterschiedliche Aufteilung in Huel kein Problem darstellt.“
3. Etwas Geschmack hinzufügen
Huel-Pulver gibt es neben „Unflavoured & Ungesüßt“ in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, darunter Vanille, Banane, gesalzenes Karamell, Kaffee, Original (natürlicher Hafergeschmack), Erdbeeren und Sahne, Kaffee-Karamell, Schokolade, Minzschokolade, Beere und andere Kaffee. Dies hängt natürlich von den individuellen Vorlieben ab, aber Helen rät, die „geschmacksneutrale“ Option zu vermeiden, da Vitamine, Mineralien, Aminosäuren usw. manchmal einen unangenehmen Nachgeschmack haben können. Wenn Sie sich stattdessen für eine aromatisierte Mischung entscheiden, wird dies verdeckt.
Alternativ bevorzugen viele Huels-Anwender die Zugabe natürlicher Aromen wie Bananen, gefrorenes Obst oder verschiedene Milchsorten zu ihrem Shake. „Das Hinzufügen von Beeren kann die Schmackhaftigkeit des Getränks verbessern“, sagt Helen. „Dies kann die Menge des insgesamt konsumierten Getränks erhöhen, wenn eine Person das Getränk normalerweise als ungenießbar empfindet und daher normalerweise nicht die ganze Portion trinkt, wodurch der ernährungsphysiologische Nutzen erhöht wird.“
4. Seien Sie sich möglicher Nebenwirkungen bewusst
In den Online-Foren von Huel finden sich Threads von Menschen, die sich über Bauchschmerzen, Blähungen und Sodbrennen beschweren, gemischt mit positiven Bewertungen über reinere Haut und überraschenderweise sogar weniger Kater.
Um die von Huels empfohlene tägliche Kalorienzufuhr allein zu decken, müssten Sie 2,3 Liter der mit Nährstoffen angereicherten Flüssigkeit zu sich nehmen. Der Ernährungsberater stellt fest, dass das Trinken des Produkts in dieser Menge einem „hohen Gehalt an Ballaststoffen (38,3 g)“ gleichkäme. Wenn eine Person es nicht gewohnt ist, so viele Ballaststoffe in ihrer täglichen Ernährung zu sich zu nehmen, könnten laut Helen „Bauchschmerzen und Blähungen ein Problem sein“.
Um dies zu vermeiden, schlägt sie vor, das Produkt „nur gelegentlich“ zu verwenden oder alternativ „über mehrere Tage hinweg schrittweise“ auf diese tägliche Menge aufzubauen. Was die offensichtlichen Vorteile als Katermittel angeht, gibt es wahrscheinlich nur einen Grund, warum Huel-Anwender dies für richtig gehalten haben. „Es ist eine Art der Rehydrierung, die definitiv gegen einen Kater helfen würde“, vermutet sie loop earplugs.
Kaufen Sie hier die Huel-Auswahl eines Cosmopolitan- Redakteurs:
Helen Gardiner BSc (Hons) ist Ernährungsberaterin und registrierte Ernährungsberaterin mit den Schwerpunkten gesunde Ernährung, Lebensstil, Verhaltensweisen und Wohlbefinden. Sie verfügt über 26 Jahre Berufserfahrung.
Dieser Artikel ist kein Ersatz für eine professionelle medizinische Beratung oder Diagnose. Lassen Sie sich bei Fragen zu einer Erkrankung stets von Ihrem Arzt oder einem anderen qualifizierten Gesundheitsdienstleister beraten.